Ziemniak jest jednym z najpopularniejszych warzyw, spożywanych w Polsce, szczególnie jako stały komponent na obiadowym talerzu. Zdrowy, niskokaloryczny, może być przyrządzany na różne sposoby i z różnymi dodatkami.
Warzywo to od lat niezmiennie występuje w codziennej diecie, a w czasach wojny był jedynym wartościowym źródłem substancji odżywczych.
Aby docenić jego walory smakowe, odżywcze i estetyczne, podopieczni Ośrodka Rehabilitacyjno – Edukacyjno – Wychowawczego w Ostromicach postanowili zorganizować Święto ziemniaka.
Z tej okazji przygotowano liczne konkursy, zabawy plastyczne i kulinarne, w których głównym składnikiem czy materiałem był właśnie ziemniak. Począwszy od pączków ziemniaczanych, po sałatki, ziemniaki pieczone w ziołach, po ziemniaczane figurki i ozdoby. Wszystkie prace cieszyły zarówno oczy, jak i podniebienia. Z tak szerokiego wachlarza różności trudno było wybrać faworyta w kategorii najsmaczniejszej potrawy i najciekawszej pracy plastycznej, dlatego wygrani byli wszyscy! Z tej okazji w ramach nagrody, podopieczni wraz z nauczycielami będą mogli wyjechać do Wolina na pizzę.
Po części kulinarno – artystycznej, nadszedł czas na spalanie kalorii na świeżym powietrzu, podczas zabaw sportowych, których motywem przewodnim był oczywiście ziemniak.
Anna Wyszomirska
